|
Trio Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram spinazie
25 gram koriander
50 gram basilicum
75 gram knoflook
100 gram pijnboompitten
1 dl olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten in een keukenmachine en pureer.
Natuurlijk kun je varieren met de kruiden, maar ook met de pijnboompitten, bijvoorbeeld een mengeling van pijnboompitten, walnoten en pistachios.
Eventueel kun je nog parmezaanse kaas of pecorino toevoegen.
|
|
|